Beschrijving
NIIDA Saffraan, bekend om zijn exclusieve saffraan van ongeëvenaarde kwaliteit, heeft de titel van beste ter wereld ontvangen van het International Taste Institute in Brussel. Een panel van 200 internationale topchefs was onder de indruk.
U kunt onze exclusieve NIIDA-saffraan gebruiken om uw culinaire bereidingen te verfraaien of om smaak toe te voegen aan uw thee of infusies tijdens uw gastronomische pauzes.
Voor de beste resultaten, gebruik 2 tot 3 saffraan stampers per persoon. Laat deze 30 minuten weken in een beetje warm water voordat u ze samen met hun weekwater gebruikt om een gastronomische toets te geven aan uw soepen, visgerechten of fruitige desserts.
Kwaliteit : Super Negin
Oorsprong : Afghanistan
Categorie : 1 , Grade A+
Test : Double ISO 3632 ( Categorie 1 ) in BE
Verpakking : Oostende, België | OGM vrij – Additieven vrij
Onze saffraan geniet een uitzonderlijke erkenning omdat bij de handmatige pluk en oogst elke stigma individueel wordt geselecteerd om te garanderen dat wij een product van de hoogste kwaliteit leveren.
Niida saffraan is een categorie 1 saffraan, klasse A+, de classificatie die uitsluitend aan luxe saffraan wordt gegeven. Onze saffraan is dubbel getest in België en Frankrijk, volgens ISO 3632, en wordt getest op de hoogste niveaus van kleur (Crocine), aroma (Safranal) en smaak (Picocrocine).
100% pure en onvervalste saffraan. Geen onzuiverheden, additieven, GGO’s of toxines..
Saffraan geeft een delicate smaak aan al jouw gerechten. Vergeet niet dat deze specerij een sterke smaak heeft, je hebt maar weinig nodig om je gerechten op smaak te brengen. Enkele stampers zorgen voor unieke smaaksensaties en een gouden kleur die zo eigen is aan saffraan.
Deze premium saffraan kan vele jaren worden bewaard zonder zijn kwaliteiten te verliezen als hij wordt beschermd tegen licht en vocht.
Onze saffraan wordt op voorouderlijke wijze verbouwd, zorgvuldig met de hand geoogst en komt rechtstreeks van een Afghaanse landbouwcoöperatie.
Hoe gebruik je saffraan ?
Ontdek ideeën voor recepten met saffraan op onze blog.
Miriam –
Heerlijke saffraan ! Intense smaak
Marieke –
Ik gebruikte het om dessert te maken, en iedereen vond het heerlijk. de geur is ook erg lekker. Ik zal opnieuw kopen.
Delfien –
Voor top-kwaliteit saffraan moet je bij NIIDA zijn!
Nera –
Lekkere en heerlijke saffraan.Een TOP AANRADER
Nishan –
Voldoet zeker aan mijn verwachtingen! Topkwaliteit saffraan
Sabine –
uitstekende kwaliteit, heel mooie verpakking
Abu Afree Andalib (geverifieerde eigenaar) –
I used it for a traditional dish. The flavor and coloring are very intense and it met all my expectations.
Definitely Recommended!!